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Olive in salamoia

Le nostre olive in salamoia sono l’ideale per gli amanti del sapore classico e intenso delle olive. Sono state raccolte e lavorate con cura per garantire la massima qualità e la loro salamoia rende il gusto ancora più delizioso. Perfette come aperitivo o da utilizzare per arricchire insalate, piatti di pasta o carni, queste olive in salamoia ti conquisteranno con il loro sapore deciso e autentico.

Formato: 280g

2,70

Prodotto 100% italiano
Filiera corta
Prodotto fresco
Lavorato all'ordine

Descrizione

Formato: 280g

Metodo di lavorazione: artigianale, con utilizzo di olive della varietà “Peranzana” selezionate e lavorate in salamoia dall’azienda.

Fasi di lavorazione: le olive vengono sgocciolate dalla salamoia di conservazione, selezionate ulteriormente, ossidate all’aria e lavate accuratamente. Messe in infusione per alcuni giorni in olio extravergine di oliva e spezie. Sgocciolate e invasate sottovuoto.

Ingredienti: olive, olio extravergine di oliva, aglio, peperoncino, semi di finocchio, sale.

Utilizzo: ideali servite con aperitivi, antipasti e stuzzicheria in genere.

Scadenza: 18 mesi

Metodo di controllo: attraverso analisi chimiche e microbiologiche, effettuate da laboratorio accreditato dal Ministero.

Informazioni aggiuntive

Formato

1kg, 200g, Busta 2kg

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Valore Energetico 65,35 Kcal / 273,61 Kj
Grassi 5,2g
di cui saturi 0,94g
Carboidrati 2,25g
di cui zuccheri 1,65g
Fibre 0,6g
Proteine 2,15g
Sodio 0,30g

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