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Olio speziato al peperoncino

Il connubio di olio extra vergine di oliva e il peperoncino crea l’olio aromatico al peperoncino Evoo Fine Foods. Il profumo stuzzicante e il sapore piccante sono utili per dare una nota “frizzante” a tutti i piatti poveri della cucina contadina. Da utilizzare per condire bruschette, zuppe di legumi e verdure lesse, per dare un tono piccante alla pasta.

Formato: bottiglia da 250ml o da 100ml.

4,607,50

Olio 100% Peranzana
Speziato al peperoncino
Olive altamente selezionate
Olio 100% Italiano

Descrizione

Metodo di lavorazione: infusione naturale di peperoncini e olio extravergine di oliva.

Profumo: fruttato di erbe con richiami di peperoncino.

Gusto: piccante dal netto richiamo di peperoncino.

Indicazioni gastronomiche: ideale per il condimento a crudo di zuppe di legumi, bruschetta, verdure lesse, carni alla griglia; ottimo per la preparazione del sugo all’arrabbiata.

Ingredienti: olio extravergine di oliva e peperoncini piccanti.

Scadenza: 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

Metodo di controllo: attraverso analisi chimiche e microbiologiche, effettuate da laboratorio accreditato dal Ministero.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,5 kg
Formato

100ml, 250ml

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Valore Energetico 3378kJ 821kcal
Proteine 0g
Carboidrati 0g
Grassi 91,3g
di cui saturi 13,8g
monoinsaturi 68,2g
polinsaturi 9,3g
Colesterolo 0mg
Sodio 0g
Fibre 0g

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BRUSCHETTA PICCANTE
per 4 persone

Grigliare 4 fette di pane casereccio, tagliare a spicchietti 8 pomodorini ciliegino e affettare uno spicchio d’aglio. Condire in una ciotola i pomodori con l’aglio, un pizzico di sale, pepe,origano e una generosa spruzzata di olio al peperoncino Evoo Fine Foods. Cospargere le fette di pane abbrustolito con i pomodori precedentemente conditi e aggiungere, a piacere, qualche foglia di rucola e scaglie di parmigiano, e un altro filo d’olio al peperoncino.

Domande Frequenti