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Olio al limone

Dalla frangitura contemporanea di olive “peranzana” e limoni freschi del gargano nasce l’olio aromatico al limone Evoo Fine Foods. Dal profumo intenso di limone, il sapore risulta delicato e non astringente. È un olio adatto per il condimento a crudo di carpacci di pesce, bresaola, insalate, verdure, carni lesse e grigliate. È un ottimo abbinamento anche in pasticceria per la preparazione di ciambelle, creme e macedonie di frutta che richiedono la presenza del limone.

Formato: bottiglia da 250ml o da 100ml.

4,607,50

Olio 100% Peranzana
Agrumato al limone
Olive altamente selezionate
Olio 100% Italiano

Descrizione

Metodo di lavorazione: frangitura con macine di pietra di olive della varietà “Peranzana” e limoni freschi del Gargano.

Sistema di estrazione: ciclo continuo.

Profumo: fresco fruttato netto di limoni con sentori erbacei.

Gusto: delicato di limone, sapore non astringente con richiami di mandorla dolce.

Indicazioni gastronomiche: ideale per il condimento a crudo di insalate, carpacci di carne e pesce, bresaola, verdure lesse, carni alla griglia; ottimo per la preparazione di marinate.

Ingredienti: olive peranzana e limoni.

Scadenza: 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

Metodo di controllo: attraverso analisi chimiche e microbiologiche, effettuate da laboratorio accreditato dal Ministero.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,5 kg
Formato

100ml, 250ml

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

 

Valore Energetico 3378kJ 821kcal
Proteine 0g
Carboidrati 0g
Grassi 91,3g
di cui saturi 13,8g
monoinsaturi 68,2g
polinsaturi 9,3g
Colesterolo 0mg
Sodio 0g
Fibre 0g

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Consegna rapida

Imballo anti rottura

Qualità garantita

Ricetta veloce

SCAMPI AL FORNO
per 4 persone

Pulire e lavare 1 Kg di scampi, tagliare il carapace sul dorso e disporli in fila su una teglia da forno.
Condirli con 4 cucchiai di olio agrumato al limone Evoo Fine Foods, spolverare con pepe macinato al momento.
Infornare a 200° per 20 minuti.

Domande Frequenti