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Asparagi

I nostri asparagi sott’olio sono selezionati e lavorati artigianalmente per garantire la massima freschezza e sapore. Perfetti da gustare come antipasto o come ingrediente in insalate e piatti di pasta, questi asparagi sott’olio ti porteranno a scoprire tutto il gusto autentico della natura.

Formato: 280g

7,70

Prodotto 100% italiano
Filiera corta
Prodotto fresco
Lavorato all'ordine

Descrizione

Metodo di lavorazione: artigianale, con utilizzo di asparagi freschi.

Fasi di lavorazione: subito dopo la raccolta gli asparagi vengono mondati e lavati accuratamente. Messi in infusione di aceto e sale. Quindi centrifugati, conditi con olio extravergine di oliva e spezie, invasati a mano e pastorizzati in autoclave a vapore.

Ingredienti: asparagi, olio extravergine di oliva, aceto, sale, aglio, pepe nero.

Utilizzo: ideali serviti come antipasto e/o contorno.

Scadenza: 24 mesi

Metodo di controllo: attraverso analisi chimiche e microbiologiche, effettuate da laboratorio accreditato dal Ministero.

Informazioni aggiuntive

Formato

260g, 280g, 950g

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Valore Energetico 116,07 Kcal / 485,96 Kj
Grassi 1,25g
di cui saturi 0,54g
Carboidrati 21,79g
di cui zuccheri 4,46g
Fibre 14,29g
Proteine 5,71g
Sodio 1,3g

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