ARTIGIANI DEL SAPORE

I frutti della terra raccolti secondo tradizione. Ricette antiche si sposano con l’innovazione tecnologica e l’amore per la Puglia si abbraccia alla bontà del cibo. Amiamo essere Artigiani del sapore.

Evoo non è una semplice azienda di produzione agroalimentare.
Evoo nasce in Puglia, tra il Preappennino Dauno e il Tavoliere. Un territorio carico di storia, ricco di frutti, dove l’occhio si perde in una distesa di ulivi infiniti.
Tutta l’attività aziendale punta a valorizzare i prodotti tipici pugliesi all’insegna del rispetto della tradizione e dell’offerta di un prodotto di altissima qualità.
Per questo tutti i prodotti Evoo sono lavorati dal fresco e in modo artigianale, senza aggiunta di coloranti né conservanti.

Al centro di un vasto comprensorio che dal Preappennino Dauno degrada verso la piana del Tavoliere, si estendono a perdita d’occhio oliveti dagli alberi secolari che chiudono in un anello Torremaggiore, città che trae le sue origini dall’Abbazia Benedettina “Monasterum Terrae Maiorum”. Poco lontano troviamo i resti di Castel Fiorentino, famosa per l’imponente cattedrale, per il palazzo residenziale di epoca sveva in cui si spense l’imperatore Federico II di Svevia.